(资料图片仅供参考)
1、如果想要桂花就那样保持它盛开的状态,拿出来依然是新鲜的,那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西,然后装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里www.nfysw.com速冻。这样不管什么时候拿出来,桂花都像新鲜的。
2、第二个方法就是把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里,这样也可以保存好几年。
3、第三个方法,把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤去多余水分,再一层桂花一层白糖,腌制成糖桂花。
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